Manfaat Coklat Bagi kesehatan itu sangatlah banyak. Selain rasanya yang enak, coklat juga dapat memberikan segudang manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya memberikan efek positif yang dapat mengembalikan ‘mood’ seseorang, namun coklat
memiliki zat-zat yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Banyak dari
para ahli yang merekomendasikan kita untuk makan 1 atau 2 ons coklat
setiap hari. Adapun beberapa manfaat coklat bagi tubuh kita adalah sebagai berikut :
1. Menurunkan kadar kolestrol dan tekanan darah
Coklat hitam atau ‘Dark Coklat’ mampu menurunkan tekanan darah. Menurut
studi, makan coklat hitam secara teratur dapat menurunkan kolestrol LDL
hingga 10 persen.
2. Antioksidan
Flavanol yang terkandung dalam coklat
bertindak sebagai antioksidan dan bisa membantu dalam menangkal radikal
bebas yang ada di dalam tubuh. Flavanol adalah sejenis flavanoid yakni
senyawa yang terbentuk secara alamiah pada makanan nabati, dan flavanol
ini hanya ditemukan pada coklat.
3. Anti-Depresi
Serotonin yang terkandung dalam coklat
berfungsi sebagai anti-depresan. Seperti yang telah dijelaskan
sebelumnya bahwa coklat memperbaiki ‘mood’ yang sedang turun,
menciptakan perasaan senang dan bahagia. Hal ini dikarenakan coklat
mampu merangsang produksi endorfin yang dapat menciptakan
perasaan-perasaan tersebut. Maka dari itu, banyak orang merasa terbantu
saat mengonsumsi coklat ketika ia sedang tertekan.
4. Mencegah Kerusakan Gigi
Coklat juga mengandung senyawa theobromine yang dapat mencegah kerusakan
gigi dan juga menghilangkan bakteri yang sering dijumpai dalam rongga
mulut yang menyebakan rusaknya gigi.
5. Melawan Kanker
Menurut penemuan beberapa studi, coklat menjadi salah satu makanan
terbaik yang dapat melawan kanker selain bawang putih, anggur merah,
teh, dan blueberry. Coklat bekerja dengan cara membelah sel penghambat
dan mengurangi peradangan, walaupun penelitian masih dilakukan hingga
saat ini dan kemungkinan akan ditemukannya cara kerja coklat lainnya
untuk melawan kanker.
6. Membuat Umur Panjang dan Mencegah Penyakit
Sebuah penelitian di Belanda yang diikuti 200 pria dengan usai diatas 20
tahun menemukan bahwa mereka yang makan coklat dalam jumlah besar hidup
lebih lama dan mempunyai tingkat penyakit yang rendah dibandingkan
dengan pria yang sedikit makan coklat atau tidak sama sekali. Hal ini
karena coklat memiliki magnesium yang tinggi, yang mampu membantu dalam
regulasi pencernaan, saraf, dan juga kardiovaskular.
Itulah beberapa manfaat coklat bagi kesehatan tubuh. Semoga artikel ini bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar